นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ View my profile

 

...

 [ nationsonline ]

ภาพที่ 1: แผนที่ยุโรป ซึ่งพวกเราคงจะจำประเทศที่มีรูปคล้ายรองเท้าบู๊ตได้(อิตาลี) จำสหราชอาณาจักรหรือหมู่เกาะอังกฤษทางตะวันตกได้ หมู่เกาะนี้รวมไอร์แลนด์เหนือ และส่วนใต้ของเกาะเป็นประเทศไอร์แลนด์ > Thank [ nationsonline ]

ประเทศที่วางตัวเป็นกลางมาตั้งแต่สงครามโลกครั้งที่ 1-2 แต้มด้วยสีเขียวคือ สวิตเซอร์แลนด์ (สมัยโบราณคนสวิสฯ นิยมเป็นทหารรับจ้าง คล้ายๆ กับทหารกูรข่าเนปาล ทว่า... พอรวยแล้วเลิกเลย หันมาทำการท่องเที่ยว วิจัยผลิตยา ธุรกิจการเงิน-การทหาร และลงทุนทั่วโลกแทน)

...

การที่สวิตฯ อยู่รอดปลอดภัยมาได้ทั้งๆ อยู่ติดกับเยอรมนี (สมัยฮิตเลอร์หรือนาซี) นั้น ส่วนหนึ่งเป็นผลจากความเข้มแข็งของกองทัพ และความพร้อมรบของสวิตฯ ด้วย ดังมีคำกล่าวว่า ชาติที่พร้อมรบจริงๆ ในโลกน่าจะมีอยู่ 2 ชาติ (รบได้ภายใน 15 นาที) คือ อิสราเอลกับสวิตฯ

ออสเตรียเป็นเมืองพี่น้องของสวิตเซอร์แลนด์ คือ เป็นกลุ่มประเทศที่พูดภาษาเยอรมันเป็นหลัก อยู่ทางตะวันออกของสวิตเซอร์แลนด์

... 

ภูมิประเทศของออสเตรียมีภูเขาและที่ราบสูงกว่าสวิตฯ ทำให้มีช่วงหิมะตกมากกว่าสวิตฯ... ออสเตรียมีรายได้จากการท่องเที่ยวคล้ายสวิตฯ

แผนที่นี้แบ่งตามการเข้าร่วมเป็นสมาชิก EU > สีเหลือง = สมาชิกรุ่นแรก, สีส้ม = สมาชิกน้องใหม่ในปี 2004 หรือ พ.ศ. 2547, สีแสด = candidates = ประเทศที่ขอสมัครเป็นสมาชิก EU, สีเขียว = EFTA = ประเทศที่เข้าร่วมสนธิสัญญาการค้ากับ EU

...

 [ nationsonline ]

ภาพที่ 2: ภาพแผนที่ยุโรป จะเห็นว่า ออสเตรียอยู่ใจกลางยุโรป มีพรมแดนติดต่อสวิตเซอร์แลนด์ทางตะวันตก ไล่ตามเข็มนาฬิกาจะพบว่า พรมแดนติดต่อกับเยอรมนี, สาธารณรัฐเชค, สโลวาเกีย, ฮังการี, สโลวีเนีย และอิตาลี > Thank [ nationsonline ]

...

 [ viva-mayr ]

ภาพที่ 3: คลินิกวีว่ามายร์ สไตล์รีสอร์ทของเรา (สมมติ) อยู่ริมทะเลสาบโวแตร์ซี (Worthersee) ออสเตรีย > Thank [ viva-mayr ]

ประเทศนี้ไม่ใช่จะขอสัญชาติได้ง่ายๆ เพราะมีนักเรียนไทยท่านหนึ่งไปเรียนปริญญาเอกด้วย คลอดลูกด้วยที่นั่น ลูกยังไม่ได้สัญชาติเลย

...

 [ viva-mayr ]

ภาพที่ 4: บรรยากาศยามค่ำ > Thank [ viva-mayr ]

...

 [ viva-mayr ]

ภาพที่ 5: บำบัดไปชมวิวไป > Thank [ viva-mayr ]

...

 [ viva-mayr ]

ภาพที่ 6: คลินิกของเรา (ไม่ใช่ของเราแน่ๆ เพราะถ้าใช่คงจะรวยเละไปแล้ว) อยู่ริมทะเลสาบ > Thank [ viva-mayr ]

...

 [ viva-mayr ]

ภาพที่ 7: เครื่องมือสุดหรู... นี่อะไรยังไม่รู้เลย > Thank [ viva-mayr ]

...

 [ viva-mayr ]

ภาพที่ 8: คลินิกของเรา (สมมติไป) นี่... รีสอร์ทเรียกพี่เลยครับ > Thank [ viva-mayr ]

...

 [ viva-mayr ]

ภาพที่ 9: ธาราบำบัด > Thank [ viva-mayr ]

...................................................................................................

คลินิกมายร์ เมดิซีน (Mayr Medicine) ริมทะเลสาบโวร์แตร์ซี ออสเตรีย ตีพิมพ์หนังสือลดความอ้วนราคา 12.99 ปอนด์ = 676 บาท

อาจารย์เจน อเล็กซานเดอร์ได้อ่าน ทดลองไปลดน้ำหนักมา 1/2 สโตน (stone = 14 ปอนด์ = 6.356 กิโลกรัม; 1/2 stone = 3.178 กิโลกรัม)  และสรุปสาระไว้ที่เว็บไซต์หนังสือพิมพ์นิวยอร์คไทมส์ ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ (โปรดอย่าลืมว่า ราคาสำหรับสื่อมวลชนอาจจะฟรี และไม่เหมือนราคาผู้ใช้บริการท่านอื่นๆ)

...

อ.ดร.ฮาราลท์ ชโทสเซียร์ (Harald Stossier) ผู้ก่อตั้งคลินิกวิวา มายร์ ('viva' ออกเสียงคล้ายคำว่า 'วิวาห์" ทว่า... แปลว่า "ขอให้ร่าเริง มีชีวิตชีวา") กล่าวว่า

การลดความอ้วนเป็นเรื่องที่ต้องดูกันยาวๆ... คนที่จะลดความอ้วนได้สำเร็จต้องเปลี่ยนวิธีคิดอะไรมากมาย (ซึ่งจะกล่าวสรุปต่อไป)

...

คลินิกของเราจัดหาอาหารสุขภาพไว้ ไม่ให้คุณกินอาหารขยะที่มากไปด้วยน้ำตาล ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ และให้คุณออกกำลังแทบทั้งวัน

โปรแกรมของเราหนักไปทางว่ายน้ำ, เดินแบบนอร์ดิค (Nordic walking), โยคะ, พิลาทิส (pilates = การออกกำลังกล้ามเนื้อโครงสร้างโดยใช้ท่ากายบริหารช้าๆ คล้ายโยคะ)

...

การเดินแบบนอร์ดิค = เดินขึ้นลงเนินโดยใช้ไม้เท้าสกี (ski pole) ช่วย ทำให้มีโอกาสใช้กล้ามเนื้อโครงสร้าง (core muscles = กล้ามเนื้อรอบๆ กระดูกสันหลัง และข้อสะโพก) และกล้ามเนื้อลำตัวส่วนบน ซึ่งคิดเป็นกล้ามเนื้อประมาณ 90% ของร่างกาย [ Nordic walking ]

การเดินทั่วไปในแนวราบและไม่ใช้ไม้เท้าสกีใช้กล้ามเนื้อน้อยกว่าคือประมาณ 70% ของร่างกาย เหตุผลที่การเดินขึ้นลงเนินด้วยไม้เท้าแบบนอร์ดิคช่วยได้มาก คือ มันเร่งการใช้กำลังงานได้มากเหลือเกิน

...

ต่อไปเป็นคำแนะนำของ อ.ดร.ชโทสเซียร์ ซึ่งทำได้ที่บ้าน หรือถ้ากลุ้มใจไม่รู้จะเอาเงินเป็นแสนเป็นล้านไปทิ้งที่ไหนดี จะไปที่คลินิกของเรา(สมมติไป)ก็ได้

และแน่นอน... เราจะนำเสนอแบบ "ไทย(หลาย)คำ-อังกฤษ(น้อย)คำ" เพื่อให้พวกเราเรียนภาษาอังกฤษไปพร้อมๆ กันครับ

...

(1). Eat slowly = กินช้าๆ

  • การกินอาหารแบบที่คลินิกของเรา(สมมติไปอีกแล้ว)แนะนำคือ กินให้อาการเละเป็นซุปเลย ('souping')
  • หลักการง่ายๆ คือ เคี้ยวอาหารเต็มปากเต็มคำช้าๆ คำละ 40 ครั้งจนน้ำลายและอาหารคลุกเคล้าเข้าด้วยกันดี แล้วค่อยกลืน

(2). Eat sitting down without distractions = นั่งลงกิน โดยไม่มีเครื่องดึงดูดความสนใจ

  • ไม่กินพร้อม TV, หนังสือพิมพ์, ไม่อ่านอะไร, ไม่พูดเรื่องเครียดๆ

...

(3). Stop eating when you feel comfortably full = หยุดกินเมื่ออิ่มแบบสบายๆ

  • ถ้าคุณตั้งใจเคี้ยวจริงๆ (คำละ 40 ครั้ง)... คุณจะรู้สึกอิ่มจริงๆ อย่างมีชีวิตชีวา และอิ่มได้โดยไม่ต้องกินมื้อใหญ่จนเกินไป

(4). There should be an interval of four to five hours between each meal = ควรมีช่วงพัก 4-5 ชั่วโมงระหว่างมื้อ

  • เราแนะนำให้คุณดื่มน้ำระหว่างมื้อ ไม่กินอาหารว่าง (snacks) ซึ่งจะทำให้คุณภาพของการย่อยอาหารมื้อหลักลดต่ำลง และมีช่วงพักระหว่างมื้อ 4-5 ชั่วโมงเต็ม

...

(5). Make breakfast and lunch your largest meals = กินมื้อเช้าและมื้อเที่ยงเป็นมื้อใหญ่ที่สุด

  • เริ่มต้นวันใหม่ด้วยมื้อเช้าใหญ่ๆ เว้นไป 4-5 ชั่วโมง ตามด้วยมื้อเที่ยงมื้อใหญ่ หลังจากนั้นไม่กินอาหารว่างจนถึงมื้อเย็นมื้อเล็กๆ

(6). Don't eat too late in the evening = อย่ากินมื้อเย็นสายเกินไป

  • เราแนะนำให้คุณกินอาหารเย็นมื้อเล็กๆ ก่อน 6 โมงเย็น (18.00 นาฬิกา)
  • มื้อเย็นที่ดีมีลักษณะสำคัญ 3 ประการได้แก่ เป็นมื้อเล็ก + ย่อยง่าย + ไม่มีผักดิบหรือผลไม้ (อาจารย์ท่านไม่ได้บอกเหตุผลไว้ว่า ทำไมไม่ให้มื้อเย็นมีผักดิบหรือผลไม้ ทว่า... มีความเป็นไปได้ว่า การทำให้ท้องว่างจริงๆ ด้วยอาหารที่ย่อยง่ายก่อนนอนจะทำให้หลับได้ดีขึ้น)

...

 

ขอแนะนำให้อ่านวิธีการเดินแบบนอร์ดิค (Nordic walk) > [ Click ]

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ 

...

 > Thank nytimes; Thank [ nationsonline ]; Thank [ viva-mayr ] 

ที่มา                                                                      

  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า >   > 8 มิถุนายน 2552.
  • ข้อมูลทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.

Comment

smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry ???????????????   ??????????????????
smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry ???????????????

Tweet

ทำทุกข้อยกเว้น 1-2

อยากจะกินช้าๆนะ แต่มันเผลอกร๊วมๆแล้วกลืนทุกที

เป็นคนที่กินเร็วมากค่ะ จนคนเขายังตกใจ

ใจก็รู้มานานว่าต้องกินช้าๆเคี้ยวให้ละเอียด จะได้ไม่อ้วน

แล้วเรื่อง distraction แหม อันนี้ไม่รู้นะเนี่ย

ตัวนี้คงเป็นตัวดีเลยล่ะ

ทานข้าวที่บ้านทีไร ต้องเปิดอะไรมาดู มาอ่านเรื่อยไป

แต่มันก็ไม่ได้ทำให้ความเร็วในการทานลดลงเลยนะ

สรุปว่า มันดีหรือไม่ดีกันแน่

แต่นอกนั้น ทำหมดค่ะ

ปกติที่บ้านก็ทานข้าวเย็นกันเช้ามากๆ บางที 4 โมงเย็น

ก็ทานกันแล้ว

เราก็ไม่ค่อยทานข้าวตอนเย็น

จะไปอัดฉีดเอาตอนเช้า กับเที่ยง ( อันนี้ขัดกับเลิกกินตอนรู้สึกอิ่มเลยแฮะ )

ยังไงก็ตาม

ขอบคุณสำหรับความรู้ และ ข้อมูลดีๆอีกเช่นเคยนะคะ

บรรดาคลินิกแต่ละที่ รีสอร์ทยังอายจริงๆค่ะ

ชาตินี้จะมีโอกาสได้ไปหรือเปล่าน้า question
ขอขอบคุณมากๆ ครับ... ตอนไปครั้งหนึ่งแล้ว อินเตอร์เน็ตหลุด // อินเตอร์เน็ต TOT ที่ลำปางนี่หลุดแบบสุดๆ ไปเลย... หลุดบ่อยครับ // อยากให้มีการเปิดเสรีให้เจ้าอื่นเข้าไปทำบ้าง... sad smile confused smile open-mounthed smile
วิธีที่คุณหมอว่ามา ทำทั้งหมด

แต่ปริมาณเยอะนะคะ sad smile

ยังผอมอยู่ดี ขี้เกียจกินแล้วค่ะเนี่ย sad smile

#3 By Mrs. Holmes on 2009-06-09 03:13

ดีใจด้วยครับที่หุ่นดี... sad smile confused smile open-mounthed smile
ขอบคุณคุณหมอ มีอะไรดีๆให้เสมอ

#5 By air (103.7.57.18|118.172.56.48) on 2013-02-27 19:11

นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ View my profile